近日，郧阳区市场监管局城关分局来到郧阳区一中检查食品安全，守护校园“盘中餐”。

区市场监管局城关分局工作人员走进区一中学校食堂餐厅、操作间、储藏室、冷冻库，就食堂工作人员操作规范、食堂采购管理、食品加工管理、食堂卫生及消毒情况进行详细检查了解，并认真查验了食品原材料采购索证索票和餐饮具消毒登记表、食品留样及食堂从业人员健康证明等。检查组现场还打开“明厨亮灶+互联网”线上监管系统，检查了食堂摄像头在线情况和当天的数据录入情况。检查组还查看了学校超市，对食品经营资质、从业人员健康管理、食品保质期、是否存在销售“三无”食品等情况进行细致检查。

检查人员对郧阳区一中落实“日管控、周排查、月调度”饮食服务保障工作给予了充分肯定，区一中食堂管理人员表示将开展经常性自查，做好食品安全管理，切实消除食品安全隐患，履行好食品安全管理的主体责任。