3月2日下午,鲍峡镇党委书记吴平带领鲍峡镇食药所、镇中心学校负责人到鲍峡镇中心小学督导食品安全工作。
吴平实地查看了学生食堂操作间、消毒间、食材仓库等地,认真察看食堂环境卫生、食品加工、食材供应、餐具消毒、留样管理等情况,听取了学校负责人关于食品安全工作的情况汇报,了解监管部门对学校食品安全工作开展监督管理情况。他要求,各相关部门要高度重视校园食品安全工作,进一步健全完善权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制,强化食品加工全过程、全流程、全链条监管,确保食品安全工作万无一失。
鲍峡镇中心小学校长王富贵表示,学校将进一步完善校园食品安全管理体系,严把食品加工各环节重要关口,打造“透明化”学生食堂,不断提高饭菜质量和服务水平,让学生满意,家长放心。