为保障农村集体聚餐的食品安全，切实维护广大群众的身体健康，近日，十堰市郧阳区、南阳市淅川县、商洛市商南县三地政府食安办联合出台了《郧阳区、淅川县、商南县三地交界乡镇农村集体聚餐食品安全协同监管工作机制》。该机制的实施，将为提升区域内农村集体聚餐食品安全管理水平、建立健全长效监管机制提供重要保障。

近年来，随着农村集体聚餐活动的日益增多，食品安全隐患逐步显现。三县交界乡镇作为人口流动较为频繁的地区，聚餐活动的频率较高，食品安全风险不可小觑。为此，涉及三县的相关部门经过充分调研和广泛征求意见，制定了这一协同监管机制。

机制的核心内容包括以下几个方面：一是建立信息共享平台，各乡镇定期上报聚餐活动及相关食品安全信息；二是强化日常联合巡查与抽查，确保聚餐食品的来源可追溯、加工过程规范；三是强化联席会议会商，形成相互配合、协调联动的工作合力；四是加强对农村居民的食品安全知识宣传，提高群众的自我保护意识与能力。此外，机制还规定了突发事件应急处理流程，一旦发生食品安全事件，各县迅速启动应急预案，确保及时处置，最大限度降低对群众的影响。

郧阳区、淅川县、商南县食安办负责人表示，该机制的出台，将有效提高农村集体聚餐的食品安全保障水平，促进区域内食品安全形势的持续向好，让广大农村群众在享受美好生活的同时，心中更加安心、放心。

此次合作不仅体现了三地政府食安办对食品安全工作的高度重视，也为未来农村集体聚餐活动的安全管理树立了良好的典范。